記者從四川省南部縣食品安全委員會辦公室獲悉，為確保食品安全，做好食品質量提升工作，南部縣邀請南充市產品質量監督檢驗所甘立泳總工程師帶隊的專家組一行，到該縣華潤雪花啤酒（南充）有限公司、四川方果食品有限公司、大指拇蛋糕工作室等十余家食品生產企業，對各食品生產企業安全生產工作進行現場會診。

據了解，專家組人員深入各食品生產一線了解工藝流程，仔細查看了更衣消毒設施是否健全有效、風淋室是否及時更換過濾器、包裝容器清潔措施是否得當、病媒生物物理防制設施工作是否到位、關鍵質量控制點是否有效運行等重要環節，檢驗了食品生產企業質量保障體系建設與運行情況，對各企業的產品質量短板作了全面分析，并逐一提出質量提升措施，有效促進了該縣食品生產企業健康發展。